６年生は総合的な学習の時間で「滝野川の名産品を推していこう」と、地元滝野川をテーマに学習に取り組んでいます。今回は、「緑のボランティア」でお世話になっている松本さんから、【滝野川ゴボウ】の特徴や歴史についてのお話を伺いました。現在国内で栽培されているゴボウの８割は【滝野川ゴボウ】の系統だと言われているそうです。最近では、滝野川ごぼうビールなるものも売っているようです。
お話いただいた緑のボランティアの松本さん
昨年度植えたゴボウからこぼれた種が育っています。葉は大きく育ち、土の中のゴボウは・・・
昨年度植えたゴボウです。背丈は１５０cmほどにもなりました。